02/03/2021

Le verdure del mese

Marzo è il mese che segna il lento passaggio dall'inverno alla primavera: le giormate si allungano, il sole comincia a farsi più caldo. Ma le mattine possono portare ancora brina e gelo. Un mese un po' mattto!

Nei campi, nelle serre e in campagna si eseguono molti lavori: si raccolgono gli ultimi radicchi e le ultime verdure invernali, mentre spuntano le erbe primaverili come le rosoline e i carletti.

Nel frutteto, spuntano i primi fiori e nelle ore più calde del giorno le api iniziano la danza dell'impollinazione.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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