Una vera "spremuta di zucca": la crema di zucca Bottega in Campo è fatta solo ed esclusivamente con le nostre deliziose zucche, raccolte a perfetta maturazione, cotte e frullate per darvi una base sana e naturalmente saporita.

Ingredienti: zucca violina.

Consigli di utilizzo:

La crema di zucca Bottega in Campo è la base ideale per le vostre ricette, da quelle più tradizionali alle più innovative. Può essere utilizzata per risotti e pastasciutte, con l’aggiunta di cipolla, pancetta, erbe aromatiche, radicchio … oppure per farcire torte salate di prosciutto, formaggio o verdure.

Ottima anche aggiunta sulla pizza e come base per squisiti crostini.

Infine può essere scaldata e utilizzata come ingrediente di confortevoli vellutate.