Ingredienti: sedano, carote, porro, zucca, cavolfiore, cavolo romano, zucchine, fagioli, cappuccio.

Formato: confezione da 500 g.

Consigli di cottura:

Per ottenere un ottimo minestrone vi basterà versare le verdure già lavate e tagliate in una pentola con 500 cc di acqua e fare bollire per 20 minuti con cottura tradizionale, 10 minuti con pentola a pressione. Consigliamo di aggiungere sale, pepe e olio extra vergine d’oliva a fine cottura.

Per ottenere uno squisito passato di verdura, molto gradito anche ai bambini, vi basterà ridurre la dose d’acqua e frullare il tutto con un frullatore ad immersione